Заведующий производством/шеф-повар/су-шеф
29 Сентября 2024
от 120 000 до 180 000 руб.
Город:
Подольск (Московская область)
Занятость:
Полная занятость
Компания "Боханов Александр Сергеевич"
Требуется руководитель кухни в ресторан грузинской кухни. г. Подольск ул. Кирова д.29.
Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется.
-руководство коллективом от 10 человек
-организация и координация деятельности кухни
-приготовление блюд по технологическим картам (блюда придумывать не надо, все материалы есть)
-своевременное и полное выполнение заказов
-прием и проверка качества сырья;
-контроль приготавливаемых блюд;
-работа с рекламациями;
-обеспечение стабильного качества блюд;
-подготовкой фотоматериалов по качеству блюд
-подготовка ответов на рекламации
-контролем за санитарным состоянием кухни, выполнением требований СанПин, нормативной документации
-соблюдение правил поддержания товарного соседства и маркировки
-контроль поддержания порядка
-обучение сотрудников
-заказы поставщикам
Требования:
Наличие действующей медицинской книжки
опыт и умение руководства кухней
Мы предлагаем:
Полный рабочий день
Бесплатные обеды
График 5/2, 6/1 с 09:00 до 22:00 (пятница-суббота 9:00 до 23:00). Возможно 9:00 - 19:00/ 10:00 - 20:00
Заработная плата по договоренности
Выплата зарплаты 2 раза в месяц, без задержек.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Машинист гофрировального агрегата (машинист гофроагрегата) на производство картона
Подольск (Московская область)
до 100 000 руб.
Компания "АРХБУМ" Гофродивизион АО «АРХБУМ» образован в 1991 году и на сегодняшний день является флагманом российской гофроупаковки....
29 Сентября
Механик - наладчик на производство
Подольск (Московская область)
от 90 000 до 130 000 руб.
Компания "Ван-Маркет" Обязанности: Монтаж и дальнейшая эксплуатация линии. Запуск производственной линии. Наладка,...
29 Сентября
Котломойщик на пищевое производство
Москва
от 75 000 руб.
Компания "ШАНС" Компания Работничек приглашает на работу на пищевое производство котломойщиков Условия: ✅Ставка за смену от 2700 до 3000....
29 Сентября
Автослесарь на производство (Тульская обл.)
Москва
от 175 000 руб.
Компания "Объединённый Кадровый Сервис" Требуемый опыт работы : не требуется Полная занятость, Вахтовый метод Компaния Объeдинeнный...
29 Сентября
Повар на пасту( Pecorino Cafe )
Москва
от 70 000 руб.
Компания "Pecorino Cafe" Приглашаются специалист на пасту и ризотто / на хоспер Обязанности: Знание технологических и калькуляционных...
Вакансия размещена в отрасли