Повар( ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации )
от 80 000 руб.
Город:
Подольск (Московская область)
Занятость:
Полная занятость
Компания "ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации"
Обязанности:-Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий для Санатория "Вороново".
- Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
-Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.
- Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков.
- При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.
-Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.
Требования:-Качество приготовляемых блюд, соответствие нормам выхода блюд.
-Последовательность приготовления.
-Соответствие приготовляемого блюда стандартам вкуса и оформления.
-Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности.
- Сохранность оборудования и инвентаря, документации, продуктов.
Условия:
Возможна подработка, выплата премий
Санаторий "Вороново"
График 2/2
06 Октября
Повар/помощник повара в ресторан (Мега Белая Дача)( Росинтер Ресторантс )
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Росинтер Ресторантс" Компания «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС» приглашает Поваров в сеть ресторанов «Иль Патио» Ждем от тебя: -...
06 Октября
Повар анимации (спецпредложение)
Москва
от 85 000 руб.
Компания "Компасс Групп Рус" Что Мы предлагаем: место работы: у нас много объектов, подберем работу ближе к дому! удобный график...
07 Октября
Шеф-повар в ресторан( Ginza Project )
Москва
от 200 000 руб.
Компания "Ginza Project" Ginza Project — это международный ресторанный холдинг Мы приглашаем шеф-повара в нашу команду...
10 Октября
Повар холодного цеха( Пронто )
Зеленоград
от 60 000 руб.
Компания "Пронто" Сеть итальянских кафе "PRONTO" приглашает на работу поваров всех цехов в наши рестораны по Москве и МО ( м.Выхино,...
09 Октября
Повар-заготовщик( Ресурс, ГАП )
Москва
от 70 000 руб.
Компания "Ресурс, ГАП" Обязанности: Полная отдача завтраков (11 позиций); Заготовки для меню заведения. Требования: Опыта...
Вакансия размещена в отрасли