Су-шеф (в архиве)

27 Декабря

от 75 000 руб.

Город:

Подольск (Московская область)

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 2 лет

Требования:

Опыт работы в должности заместителя шеф - повара от 2-х лет .
Обязательное знание европейской и японской кухни .
Знание производственного процесса в ресторане .
Наличие медицинской книжки .

Обязанности:
Организация работы кухни .
Проверка качества и контроль отдачи блюд .
Контроль за соблюдением рецептур и технологии приготовляемых блюд .
Заказ продукции , взаимодействие с поставщиками .
Проведение инвентаризации .
Контроль правильности эксплуатации оборудования сотрудниками кухни .
Ведение и контроль журналов, необходимых для деятельности предприятия .

Условия:
График работы 5/2 .
Конкурентная заработная плата .
Профессиональное развитие в рамках компании .
Испытательный срок 3 месяца .

Похожие вакансии

14 Августа

Москва

от 90 000 руб.

Компания "Ресторанный Холдинг Тигрус" Условия: График работы 2/2 по 12 часов Оклад от 90000 руб. чистыми на руки + премии на...

14 Августа

Пушкино

от 100 000 руб.

Компания "Австрийский центр здоровья Verba Mayr" Центр здоровья VERBA MAYR – это клиника современной медицины, предлагающая лучшие инновационные...

14 Августа

Пушкино

от 100 000 руб.

Компания "Оазис Групп" В новый Ресторан города Пушкино требуется Шеф Бармен Условия и требования обсуждаются индивидуально с кандидатами...

15 Августа

Москва

до 115 000 руб.

Компания "Sheraton Moscow Sheremetyevo Airport Hotel" Обязанности: Основной целью деятельности Шеф-стюарда является управление отделом...

06 Августа

Москва, м. Севастопольская

от 115 000 руб.

Условия 5000/смена на испытательный срок График работы с 23:00 до 11:00 Работа в на территории работодателя; Оформление по ТК РФ;...